神武十年八月初一，江寧親自將齊雲夢的題詞“杭州第一鍋”掛到了門頭之上，兩側鞭炮齊鳴，門口卻早已經站滿了人。
為首的自是書院的幾位教習和官場的眾人，江寧在開業前十日，便不再帶著火鍋去太守府和將軍府了，這兩個家更是三天一催，催了三次，終於在八月初一的上午，開始正式營業。
“慢著點兒，太守童大人正等著呢，你們重要還是童大人重要？”太守府的管家直接擠到了門口，等著第一鍋。
“譚將軍也是，心心念唸了好幾日了，江公子啊，你再不開門，小人的腦袋可都要被將軍敲碎嘍，你們往後靠……”譚禛府上的管家也連連拱手道。
“我先來……”一個小女兒的聲音出現在眾人身後，不是旁人，正是當朝的小郡主，夏思璐。
眾人急忙讓開了一條路來，兩位管家也彎著腰道：“小郡主來了，自然是第一個的。”
“駙馬爺爺等了好幾日，本來上個月就要啟程的，硬生生拖到了現在，耽誤了行程，你們都有責任。”夏思璐指著兩位管家道。
二人自是賠笑：“小郡主說的是，小郡主說的是，這火鍋店，還專門做了餐盒，將菜餚和調料都放在食盒裡，卻是有些大，小郡主要什麼口味的，小的一會兒就送過去如何？怎麼能勞煩小郡主親自來呢？”
夏思璐揚了揚頭：“我來啊，一是因為幫駙馬爺爺買火鍋，二來啊，是因為江寧是我的老師，是來辭行的。”
“什麼？江寧是小郡主的老師？”
“這，這……這麼說……這店，跟小郡主也有關係了？”
“這可不好說，一個贅婿，能出來自立門戶，還把王家的頂樑柱拐了出來，現在又當上了小郡主的老師，嘖嘖……各種緣由，誰又能說得清楚？”
眾人眾說紛紜，在店門口嘰嘰喳喳。
江寧笑道：“這前三鍋，一鍋是小郡主的，駙馬與公主為杭州做了多少好事？另外兩鍋，是太守大人和上將軍的，二位大人為杭州百姓殫精竭慮，嘔心瀝血，操碎了心，這三郭都不要錢，另送紫川陳釀一斤，略表心意，東西已經在路上了，二位大人請回吧，說不定現在二位大人都已經吃上了。”
“好你個江寧啊……”二人辛辛苦苦擠進來，現在卻被告知事情已經辦了，如何不氣？
江寧哈哈一笑，從身後搬出兩壇酒來：“一斤肯定不夠，但是好東西，自然要等，二位帶著這兩壇酒回去，二位大人非但不會怪罪，還會賞賜。”
“呵呵，江公子做事，滴水不漏，佩服佩服，改日再來登門道謝……”
“那是自然，二位慢走……”江寧送走二人，讓開了門兒道：“今兒開業酬賓，全場半價，若是想帶回去，小店負責打包，敬請慢用……”
眾人湧入火鍋店的同時，柳記的左側，王星河也在門口賣力的招呼這來往的賓客，揚州菜館也在同一天開業了，前去捧場的，都是商場之上的人物，能夠數得上的商界人士，均是到了揚州菜館。
而就在這時，何雲章與張智敬從揚州菜館走了出來，徑直前往火鍋店去。
“二位這是……”王若煙在店中忙活，見到了這兩位掌櫃，卻是有些吃驚：“吃飯？”
“吃飯是次要的，我二人現在還是小姐的掌櫃，這不來投奔小姐了，若是不嫌棄……”何雲章從袖中拿出了文書。
王若煙接過，正是官府出具的二人與王家並無從屬關係的文書，二人是王若煙的掌櫃，現在王若煙離開了，自立門戶，他們的隸屬關係是在的，但與王家並無關係，因為所有的銀錢，都是從王若煙這邊的店鋪出的，只要兩人將這幾年的銀錢交出來，證明與王家沒有經濟上的往來即可。
“你們自己拿了……一千兩？”王若煙不可置通道。
何雲章呵呵笑了笑：“也借了點，畢竟手頭並沒有這麼多的銀錢。”
“只要有這文書在，自是歡迎二位掌櫃的，眼下剛剛開業，許多事情還要向二位掌櫃請教。”王若煙笑著收下了文書道。
何雲章與張智敬笑了笑：“請教不敢當，能在大小姐手下當差，已經是心滿意足了。”
“如此，這火鍋店便教給你了何掌櫃。”王若煙笑道，旋即又對張智敬道：“至於張掌櫃，相公那裡有一處工匠坊，其重要性與之相當，乃是相公畢生心血，相公要考慮的事情太多，所以這些事情便有我做主了。”
王若煙最後特意說了這一句話，言下之意也是自己已經嫁給了江寧，不是以前了，有些事情她能夠做主，但有些事情，還是江寧說了算的。
“二位掌櫃去找相公說一聲吧，日後再有什麼，便於我說就是了。”
二人心知肚明，正見到江寧走過來，急忙上前：“見過公子。”
王若煙將那公文拿出來與江寧說了說，江寧自是欣然接納，當前正是用人之際，有兩位知根知底的掌櫃過來，自然是再好不過，正當二人準備著手幹活的時候，卻見王星河帶人闖了進來。
左右拿著棍棒，一行五人立在門口，卻見王星河大喝道：“何雲章、張智敬，你兩個吃裡扒外的東西，給我滾出來。”
周圍的人皆是側目而來，這第一波都是官場上的人，看著王星河這般的大放厥詞，不由得皺了皺眉。
“他孃的，吃個飯也不讓安生了？”自身有人大喝道。
江寧急忙安撫道：“無妨無妨，想必是有些誤會，有些誤會。”
王若煙上前道：“你來做什麼？”
雖說是斷了親，但畢竟是她的堂弟，打斷骨頭還連著血呢。
王星河指著王若煙身後的何雲章和張智敬道：“我當來這兒幹什麼了，原來是跟這一塊兒幹狗腿子了，吃裡扒外的東西，我王家待你們不薄，現在翅膀硬了，幹起沒臉的勾當了？還不快滾回來？”
江寧皺了皺眉：“怎麼，這些年讀的書，都讀到狗肚子裡了？滿嘴放屁？他們是我店的掌櫃，什麼時候成了你王家的夥計？”
“什麼狗屁掌櫃，說不定和這臭婊子有一腿，跟到這兒了，哈哈哈……”王星河指著王若煙笑道。
王若煙的臉瞬間通紅，她如何也想不到，當初在她面前唯唯諾諾要錢的王星河，現在竟然說出這樣大逆不道的話來。
“王星河，你瞎說什麼？”王若煙氣的眼淚簌簌的往下掉，雖然在商場上叱吒風雲，但這種事情如何能開得起玩笑？
何雲章見狀，也怒道：“王星河，你信口開河，真是吃了熊心豹子膽了，這種無憑無據的話也敢說？”