穿越農家,錦鯉附身開啟美食致富路 第二章:久違的肉香

一進院子,妹妹小桃眨著大眼睛圍著盛果兒的小揹簍,奶聲奶氣地說道:“姐,我餓了,你找到啥好東西啦!”說完後就一蹦一蹦地去夠盛果兒的小揹簍。

果兒寵溺地摸了摸小桃的腦袋,將揹簍放下,掀開上面的麻布。

小桃湊過去一看,大大的眼睛裡閃爍著興奮的光芒,臉上露出了燦爛而驚喜的笑容:“姐姐你太厲害了,竟然找到了兔子肉!我們怎麼做著吃呢?”

果兒扶著額頭心想,本以為她會說兔兔好可愛,怎麼可以吃兔兔,沒想到也是個小吃貨,想到的先是吃肉!

盛果兒將此刻滿腦子幻想著兔子肉該怎麼做的小桃抱了過來,掐了掐她的小臉兒說道:“小傢伙一天就知道吃,看看,還有呢!”

哇!當小桃看見那滿滿一筐松茸和一大塊的蜂房,嘴都合不上了,急忙跑進屋裡對著沈氏興奮地喊道:“娘,姐姐大豐收了!”

沈氏有些疑惑地問道:“什麼大豐收啊?”

屋內,沈氏看著果兒滿滿一筐的收穫,嘴巴都笑得合不上了:“好果兒,沒想到你能找到如此多的山貨,還有野兔,當真是咱家的運氣了。”

盛果兒笑了笑說道:“娘,咱們今日也改善改善,我身體好了,今天我做飯。”

沈氏還是有些不放心,盛果兒勸慰說道:“娘,我都能去山上採摘東西了,你就放心吧。您歇著,有小桃幫我就成了。”說完後,盛果兒招呼小桃:“小桃,幫姐姐幹活兒!”

沈氏說道:“你和她能行嗎?”

小桃噘著嘴說道:“娘,我也行的,我平日裡看你們幹活都學會了。”

盛果兒說道:“娘,我以前不懂事,現在我可以的,你放心吧!”

沈氏看著大女兒的眼神跟往常不一樣了,那眼神清澈明亮,似乎有了變化,沈氏只好點頭道:“我在一旁看著,你們做。”

接著沈氏寵溺地對摸了摸小桃的腦袋說道:“好,但是要聽你姐的話。”

小桃應了一聲,拿起兔子就去了灶臺。

沈氏不放心,站在灶房門口,看著姐妹倆的操作。

果兒笑著說道;“娘,你跟監工一樣看著,我可不會做了。”

沈氏笑道:“傻丫頭,行行行,娘不打擾你,看你這孩子還面子矮了。”

說完後,沈氏便轉身去侍弄小菜園裡的蔬菜,但她還是不放心,遠遠地,不時地看向灶房,隨時準備去“救火”。

在灶臺,小桃按照盛果兒的要求,從筐裡挑出兩三個品相不好的松茸,用小刀將松茸去泥除垢,留下可食用的部分之後洗乾淨放在案板上備用。

盛果兒將兔子洗剝乾淨,準備一兔兩吃。她將兔子切成了兩半,一半剔骨切成肉片放入盤中,另一半則放在一旁備用。

之後果兒吩咐小桃將蜂蜜從蜂房中控出。小桃足足控出了兩個瓦罐的蜂蜜,這讓小奶糰子開心不已,不斷地吮吸著手指上殘留的蜂蜜,直呼好吃。

就在這時,模樣清秀的盛實揹著空空的柴簍子開啟柴扉走了進來。

“姐,你在作甚?”盛實疑惑地看著眼前的一切,小桃蹦蹦跳跳地來到程實身邊,說道:“哥哥,姐姐今天找到了好多好吃的,我們要有好吃的啦!”

盛實上前看了看,臉上也露出了跟小桃之前一樣驚訝的神色:“姐,你怎麼如此厲害,竟能找到如此多的松茸,要知道便是村中最能幹的採山人李大叔也未必能找到這麼多。”

盛果兒先將洗淨的松茸切片,然後將野山蔥切成蔥花,剁了一些山椒和蒜子。然後她又切了幾片野山姜,將白白的豬油膏放入燒熱的鍋中化開,緊接著倒入蔥薑蒜和山椒,只見一股白煙混雜著香氣彌散開來。

果兒趁著火候未老,將兔肉放入快速翻炒,一瞬間濃郁的肉香四散開來,最後果兒將松茸放入鍋中快速翻炒之後起鍋盛菜。

此刻香氣已經開始在灶臺間瀰漫了開來。

小桃看的口水直流,盛實也驚歎不已,他此刻對姐姐真是刮目相看,沈氏也是驚訝地看著女兒,沒想到果兒竟然會做炒菜。

香噴噴的飯菜端上桌後,沈氏和小桃、盛實看著眼前色香味俱全的兔肉和松茸,眼圈竟然有些紅紅的,許久沒有吃到過這麼多好吃的,竟然有些侷促,都不肯動筷子。

盛果兒說道:“大家吃呀!”

許是很久沒有吃到這許多美食,又用掉了一些油鹽,家裡人有些捨不得下筷子。

沈氏盯著這些香噴噴的飯菜,說道:“娘還不太...還不太餓的。孩子們,你們先吃啊!”盛果兒看出了沈氏的心思,心中感動。娘總是什麼好東西都可著孩子們先吃。

於是盛果兒便先夾起一塊鮮嫩的兔肉放在沈氏的碗裡,說道:“娘,您先吃!沒事的,以後有果兒在,家裡就不會再缺油鹽的,我們的日子也會越來越好的。”

小桃嚥著口水說道:“姐姐說得對,姐姐很厲害的,這些都是姐姐找到的。娘不先吃,我們也不吃!”

盛實也點了點頭。見孩子們如此孝順,沈氏心中甚慰,她嚐了一口,頓覺口齒生香,眼中盡是驚喜地看著盛果兒,她沒想到果兒的手藝竟如此的好!

沈氏笑著說道:“吃,大家吃。我們果兒竟然有這等好手藝了!何時學會的?”

盛果兒心想自己在現代的時候可是考過廚師證的,但她卻說道:“娘,這菜麼,果兒也是胡亂炒的。”

此刻盛果兒還不想讓家人知道自己的穿越身份,還是慢慢讓他們接受的好。

沈氏滿足地說道:“沒想到我女兒大病一場後竟然開了竅,就連隨便一炒都能如此美味!”

小桃迫不及待地吃了起來,小奶糰子大呼好吃,露出白白的小虎牙笑著說道:“娘和姐姐都厲害。”

一家人開心地吃了一頓久違的美餐。

吃過飯,打著飽嗝的小桃主動去收拾碗筷,而盛果兒見自家小院子裡陽光正好,便說道;“二弟,跟姐姐去拾掇一下松茸。”

盛實應了一聲,跟著果兒來到了小院兒裡,姐弟二人在小院地當中鋪開一張破席子,然後盛實將那一揹簍的松茸盡數傾倒而出,姐弟二人先將松茸不好的部分切除,留下品相好的松茸,並將它們放進了另一個筐裡。剩下的松茸果兒將它們曬了起來,打算賣了換錢。

幹完這些活以後,盛果兒叫起盛實:“二弟,跟我走一趟。”

“去哪兒啊?”盛實疑惑地問道。

盛果兒說道:“拿起揹簍,跟我再上一次山!”

盛實有些不解地看著姐姐,心想姐姐又要做什麼?

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