臨走時，謝氏還是給了盛果兒一些銀錢，足足二十兩。謝氏說道：“做果醬也得有人手和材料，你全家即便都上陣也很難供應的了洪家和林家兩大家的果醬。單是我洪家夏秋季就得訂三百罐，至於林家，可能訂的更多。”
盛果兒聞言心中略做了以下的籌劃。
這裡不比現代，這古代的果醬只能按季節來做，不是長久之計。
而且謝氏說的沒錯，如果林家真的是個大訂單，單靠自己全家採摘山貨再加上做果醬肯定人手不夠，盛果兒覺得此刻有了錢，應該先擴大生產規模，但是還不能太扎眼。
於是，盛果兒決定先和馬春花合作，第一老馬家是採摘山貨的能手，第二馬春花勤勞肯幹，人緣好，叫幾個小姐妹過來一起幹，盛果兒再給一些工錢，應該能應付得了。
所以果兒覺得先暫時做一個小作坊吧，自己這獨特的五香松子要是能夠開啟銷路的話，那就是兩條腿走路了，這樣可以在冬天到來之前買一些醃漬蔬菜的原材料。
但是盛果兒覺得冬天古人都吃醃菜，這對身體不好，等將松子銷路開啟賺點錢，她再琢磨扣一個大棚，這樣冬天也能有蔬菜和瓜果了。想到這兒，扣大棚這個新點子在果兒的腦中越加成型且迫切了。
於是眼下要緊的事情就兩個，一個是成立果醬小作坊，一個是開啟松子堅果的銷路。
盛果兒打定了主意，便給了明月一個眼神，明月說道：“夫人，我送果兒姑娘出去吧，要不她不認得路。”
謝氏點了點頭。
出了洪府，到了大榆樹下，鐵牛早就等在了那裡。
明月笑著對盛果兒說道：“恭喜你啊妹妹，一來就簽了一個大單。”
盛果兒拿過鬆子，然後將明月拉到一邊，笑道：“托夫人的福，也謝謝姐姐帶路。這些松子就送給姐姐了，要是好吃，別忘了給三姨太回個禮。”
說到這兒，盛果兒從紅包裡拿出來一錠銀子，塞到明月手中，明月驚訝地說道：“這是做什麼？”
盛果兒說道：“以後少不了要麻煩姐姐，你要不收，是不是怕我以後再麻煩您啊！”
明月見盛果兒如此懂事，便笑道：“難怪夫人如此喜歡你，真是個小機靈鬼。”說話間明月便收下了銀子和松子：“改明兒我跟三姨太吹吹風，她要是覺得好吃，多訂一些松子不妨事的，現在正是這個季節，不少人都想送來堅果呢。”
盛果兒豈能不知她言外之意，說道：“姐姐放心，您一說就一準訂我家的啦，到時候定會有一份心意，讓姐姐滿意。”
明月笑道：“那我就試試。”
盛果兒笑著握住明月的手說道：“聊了半天，姐姐現在才算是拿我當自家人了。”
兩人相視一笑，明月說道：“好個盛果兒，粘上毛你比猴還精，可真會來事兒啊！”
盛果兒笑著回道：“姐姐取笑了。”
兩人分手後，盛果兒對鐵牛說道：“鐵牛兄弟，餓了吧，前面好像是賣吃的的東寺街。咱去看看，想吃什麼姐請你。”
鐵牛沒想到盛果兒去了一趟洪家，竟然變得闊氣了，驚喜地說道：“姐，真的嗎？”
盛果兒說道：“沒錯，山珍海味請不起，小吃美食姐還行。剛得了賞錢，你也辛苦了。姐請你吃點。”
“好嘞！”鐵牛開心地呼哨一聲，駕著牛車來到了東寺街。
這條街上全是小吃，鐵牛在流著哈喇子尋找自己喜歡的肉夾饃，但是盛果兒卻在仔細地觀察著這裡的位置和小吃店的種類和分佈。
這裡賣的最多的就是麵食和各色糕點，尤以糕點居多，沿河二十八家小吃店，其中有二十家是賣各色糕點的。
盛果兒問了一個老大爺，又跟一些糕點店的小夥計攀談了一陣。
這東寺街就是最有名的糕點一條街，其中以甘霖吉的最厲害，買賣最好，就連知府都在他家買糕點。
盛果兒看了看甘霖吉的糕點後，心中有了計較，她不動聲色地坐在牛車上，給了鐵牛錢去讓他買了幾個肉夾饃後說道：“鐵牛，回家了。”
“姐，你研究這麼多家的糕點幹嘛？”鐵牛問道。
盛果兒心中暗想，扣完大棚，有了新鮮果蔬，做出果醬，能夠持續供應之後，有了資金一定要在這裡開一家蛋糕店！
回到家，果兒將錢和隆福記的肉夾饃放在桌子上的時候，沈氏和小桃以及盛實都傻眼了。
沒想到盛果兒出門一趟竟有如此成績。
沈氏眼含熱淚地說道：“我家祖墳真是冒了青煙了。”接著她奔到盛叔德的牌位前，說道：“相公，你睜眼看看吧，咱家的傻姑娘不僅好了，而且簡直聰慧絕頂，你看看吧，咱家倒黴的日子算是到頭了！咱家有望了！”
盛果兒說道：“娘，別激動，小桃你們先到外面去吃，我有事兒跟娘商量。”
小桃和盛實依言而行。
沈氏這時擺了擺手，說道：“不用商量，你看著辦就行！”
盛果兒將肉夾饃放到沈氏手中說道：“不行啊娘，這事兒還真就得跟您商量。你先吃，邊吃咱們邊商量！”
沈氏要將肉夾饃給盛果兒，盛果兒擺了擺手說道：“娘，我吃過了，還是正事要緊。”
沈氏眉開眼笑地說道：“多少年沒吃過肉夾饃了。”說完後她吃了一口，滿足地笑道：“真香啊！”
盛果兒微笑看著孃親滿足的表情說道：“娘，等咱們的作坊做成了，我讓您天天吃肉夾饃！”
沈氏問道：“作坊，什麼作坊？”
盛果兒將自己的計劃告訴了沈氏，沈氏笑道：“好啊，咱們現在闊了這回看誰還敢瞧不起咱！我就去僱傭那個蘇三嫂子，成天笑話我窮，這次我得讓她看看，哼！”
看著孃親這促狹的樣子，盛果兒有些無語，但也難怪，這也是人之常情。
盛果兒說道：“娘，這事兒不能太張揚，要知道果醬作坊不是長久之計，也就夏秋季節一個季節能做，咱們現在要做的就是積累資金，以後慢慢發展，所以不要弄得滿城風雨。”
沈氏有些驚訝地看著現在如此沉穩老練的盛果兒，說道：“果兒，你真的是果兒嗎？你怎麼跟以前完全不一樣了！”
盛果兒笑道：“或許我一場大病開竅了吧，也是平日裡看你們為人處世學會的。”
沈氏搖了搖頭說道：“為娘現在真不知道是該感謝你得了那場大病還是該擔心你得了那場大病了。”
盛果兒笑道：“娘，不要考慮那個了，眼下有兩件事你要替我辦到！”
沈氏疑惑地問道：“閨女，哪兩件事？”