第八十一章懷疑人生的一色慧等人(欠更3)

小說:穿越食戟 作者:看廣告養我

想到這裡。

“堂島前輩,我可以旁觀你的料理麼?”一色慧立刻就站了起來,然後恭敬對著堂島銀問道。

“堂島前輩!”

“我!我!我也想要觀看……”吉野悠姬也同樣忍不住舉起了自己的雙手。

另一邊。

田所惠、榊涼子也是一臉心動的表情。

這不單單是好奇幸平創真拿出來的鹽、

更重要。

自己等人能夠親眼觀看堂島銀的料理手法。

這種機會。

可不是什麼時候都能遇到的。

只不過田所惠等人可沒有吉野悠姬這麼自來熟,直接就說出了自己內心的想法。

“哈哈哈!”

“這當然沒有問題了!”

“如果你們想要旁觀的話,那麼全部都來吧!”幸平城一郎直接替著堂島銀答應了這件事。

“堂島不會在意的。”

“……”堂島銀另外一隻手臂捏了捏自己的鼻翼,表情看上去變得顯得愈發的無奈起來。

明明。

從一開始大御堂文緒是讓自己兩人一起。

而現在。

幸平城一郎將所有的事全部都推到了自己身上,自己一個人悠哉悠哉的坐在餐桌上看戲。

只不過。

堂島銀早就已經習慣這件事。

畢竟。

當初在遠月的時候,幸平城一郎可沒有少將各種麻煩事都推到自己的頭上。

“跟我來吧.”

“我接下來要製作的料理,將和前面的料理完全不同。”

“這道料理!”

“將會是現代料理的極限……”堂島銀對著一色慧等人沉聲的說道,然後就朝著廚房重新走了過去。

“料理的極限?”

隨著堂島銀出聲後,田所惠等人頓時不由得一陣緊張了起來。

料理的極限。

這句話聽上去完全不是他們現在應該接觸的東西。

“城一郎?”

“堂島他是認真的麼?”在堂島銀等人離開後,大御堂文緒一臉凝重望著自己身邊的幸平城一郎。

即便大御堂文緒知道堂島銀的個性沉穩,和跳脫的幸平城一郎完全不同。

然而。

料理的極限。

這聽上去還是太過離譜了一些。

“文緒婆婆。”

“不如我們一起跟上去看看好了。”幸平城一郎一邊說著,一邊緩緩站起了身來。

……

來到廚房門口。

只是看著堂島銀的動作,幸平城一郎就明白堂島銀接下來準備做什麼料理!

“堂島。”

“真不愧是你啊!”幸平城一郎摸著自己的下巴,忍不住的感嘆一聲。

透過堂島銀的料理手法。

幸平城一郎又如何看不出堂島銀,對於從神田總司拿來得來的各種食材的料理方式已經徹底駕馭了。

廚房中。

堂島銀正在緩緩蒸煮的米飯。

很快。

米飯就已經被蒸煮完成,經過30分鐘的冷卻後,堂島銀江米飯倒入了一個大盆中,然後加入了醋、糖等調味品。

見到堂島銀的料理後。

吉野悠姬等人腦海中不由的浮現出一個問號。

這是什麼?

難道就是堂島前輩口中代表著料理極限的料理麼?

可無論怎麼看。

堂島銀就只是簡單的蒸煮了一個米飯而已。

不過。

一色慧倒是若有所思看著面前的堂島銀,即便只是簡單的蒸個米飯,只是一色慧卻從其中看到不一樣的東西。

那就是對火候、食材分量的把控。

在堂島銀的手中。

米飯和水的比例精準到了極致,充分考慮到了大米中的水分!

另外。

堂島銀將整好的米飯取出來的時候。

米飯的熟度也是恰如其分。

單單這兩個步驟。

這就是已經足夠遠月的學生們學習上一段的相當漫長時間了。

只不過。

一色慧有著一點沒有明白。

那就是堂島銀對於米飯的調味所使用的醋、糖這些的調味品的配比,完全和米飯量不對稱……

下一秒。

堂島銀接下來的動作,直接就回答一色慧的疑惑。

隨著玻璃瓶開啟。

一股大海特有的鹹味頓時就在廚房爆發開來。

轟!

香氣瀰漫。

田所惠等人頓時就有些站立不穩,紛紛詫異無比盯著堂島銀手中的那一小罐的玻璃瓶。

現在。

吉野悠姬等人現在也終於明白了,堂島銀和幸平創真兩人為什麼會這麼在意這一小瓶的鹽了。

“這……”

“這個東西竟然是鹽麼?”

“可是……”

“為什麼只是簡單的鹽,竟然會有著這種香氣!”一色慧的目光緊緊盯著堂島銀正在不斷搓揉的著米飯。

“城一郎。”

“這就是那道料理中海洋氣息的原因麼?”大御堂文緒喃喃的說道。

“嗯!”

“文緒婆婆,這就是料理的極限啊!”幸平城一郎平靜的回答道,不由的回想起自己在神田農場那場料理切磋。

……

“來吧!”

“大家都品嚐一下吧!”堂島銀將自己的做好的飯糰,分給了一色慧等人。

捧著飯糰。

田所惠她們的心中還是有著一絲疑惑。

雖然剛剛香氣確實十分的震撼,可是無論怎麼看,這都是一個普通的飯糰,甚至連海苔片都沒有。

這樣的料理。

難道也能夠稱之為的料理的極限。

抱著疑惑。

田所惠等人輕輕的咬了一口手中的飯糰。

舌齒碰撞。

下一秒。

一股濃烈的香氣直接從飯糰中爆發出來,在田所惠她們的口腔中爆發開來,瞬間就席捲了他們的身軀。

一瞬間。

田所惠等人彷彿來到海邊沙灘上。

一股巨浪打來。

田所惠等人瞬間就落入了海水中,海水直接打溼了她們的身上的衣服,衣物緊緊貼在他們的身軀上……

隨後。

一陣狂暴的暴風雨襲來!

短短的時間內。

田所惠她們見識到大海的平和,也見識到大海的狂暴……

清醒過來。

吉野悠姬等人手中的飯糰早就已經被全部吃一乾二淨,甚至連一顆米粒都沒有殘留下來……

“好吃,太好吃!”

“這就是堂島前輩口中料理的極限麼?”

“這種料理!”

“我從來都沒有品嚐過……”

“不對!”

“不對勁,明明就是普通的飯糰,可是怎麼能夠有著這種味道!”丸井善二等人的口中不斷的一連串的尖叫聲。

“原來如此!”

“這才是這個鹽的真正使用方式麼?”幸平創真喃喃的說道。

在場的人中。

除了堂島銀、幸平城一郎外。

幸平創真是唯一一個接觸過這個岩鹽海星鹽的人,幸平創真自然更清楚的岩鹽海星鹽的味道。

幸平創真更加明白了。

為什麼自己的那道料理,幸平流雞蛋拌飯改在幸平城一郎兩人會得到不合格的評價……

堂島銀的這道料理。

飯糰只是一個載體。

甚至糖、醋這些調味品都是為了襯托岩鹽海星鹽的存在。

換句話說。

堂島銀這個飯糰,從始至終都是圍繞著岩鹽海星鹽構建起來的料理。

而自己的幸平流雞蛋拌飯改。

加入了醬油、大蒜……

這些食材。

反而沒有將岩鹽海星的風味發揮到極致。

(本章完)

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