時間已經是十點多了,市場裡早已經過了最忙的時間段。
不少店都已經關門了。
店門內外,老闆或是算著賬,給司機結算運費,或是和同行聊天吹牛。
但看到長槍短炮走進來的李逸一行人,他們都紛紛停下了手中的工作,笑呵呵的打著招呼。
“哦呦!李老闆!稀客稀客啊!”
“大明星又來啦?”
“今天又來錄節目?”
“這腿怎麼了?怎麼坐輪椅了?”
老闆們都很熱情。
自從上次節目組來拍過之後,新發地市場就在全國出名了。
雖然它本來名氣就不小,但那只是在農貿批發的圈子裡,外人基本上沒聽說過。
但《中餐廳》拍過後,新發地一下就火了。
倒不是生意有多爆火,是已經有人把這裡當成了網紅地,過來拍照打卡了。
一些老闆家裡的孩子,以往都不關心家裡的生意。
但節目播出以後,他們都開始主動跑來幫忙看店了,就是為了能有機會遇到自己的偶像。
因為這點,李逸之前在給老闆們打電話買貨的時候,他們都會問一句,問節目組什麼時候再過來。
而這一次,他們的期盼終於實現了。
在看到李逸一行人後,就有老闆拿出了手機,或是拍攝,或是給不在店裡的孩子打影片,讓他們看看明星。
面對老闆們的熱情招呼,李逸一行人也是有說有笑,權當是逛街似的,看得開心。
“咱們來太晚了,都沒什麼東西賣了。”
輪椅上,劉藝菲感嘆。
“想再買條小青麼?”
李逸低頭笑著問了句。
劉藝菲被他逗樂了,回頭嗔怪的看了他一眼,卻沒說什麼,又坐了回去。
笑了笑,李逸抬頭看了眼標識牌,就徑直向著糧油區走了過去。
做點心的三大類粉,基本上都在糧油區。
直接來到上次買黑河金豆子的糧油店,李逸站在門口,就衝著門裡招呼:“老闆在麼?”
“哎!來了!”
老闆聞聲出來,看到李逸,頓時驚喜的快步上前來,和他握了握手。
“你今天怎麼有空過來了?”
老闆很是熱情。
自從在節目裡出鏡過以後,他的營業額增加了三成,而且都來自於新客戶。
那些新客戶,都是看完節目以後找到他的。
這都是實打實的利潤。
對於老闆來說,李逸就是他的財神爺。
如今財神爺再次登門,他自然開心得不得了。
“我打算做一期麵點,過來買點糧油米麵。”
李逸故意笑問:“你這品類全不全啊?不全我就去別人家再看看。”
“那必須全啊!”
老闆拉著他的胳膊,就往店裡拽。
“慢點兒,我這有傷號。”
李逸脫開了他的手,就推著劉藝菲,進到了店裡。
這家店的規模很大,但上次李逸一行人進來,卻沒怎麼轉。
這次進來,老闆帶著他們將整個店都轉了一圈。
相應的,也被攝製組拍了個遍。
店裡根據米,面,雜糧,油分為了四個區域,每個品類都擺著幾十個品牌的樣品。
“這些都是麵粉,從特高筋到無筋,全有,都是今年的新面,你聞聞,都是麥香。”
老闆熱情的給李逸介紹著。
李逸逐一看著,還會抓起一撮,送入口中,品嚐著麵粉的筋度。
這老闆還是比較靠譜的,介紹的麵粉品質都很不錯。
李逸略一思索,就用手指指著其中的幾種,示意:“這個給我拿五袋,這個拿三袋,這個拿十袋……”
老闆在一旁記著,等李逸說完,他就把管庫房的弟弟叫了出來,讓弟弟去配貨了。
“有沒有新麥?”
李逸又問了句。
“有,你要哪兒的?“
老闆爽快表示:“就算我沒有,我也能幫你調過來。”
“奇台的,特高筋。”
李逸打算炸些油條,需要用到特高筋麵粉。
“我幫你調!你要多少?”
老闆拿出了手機。
“兩袋吧!也是25公斤的。”
李逸吩咐。
“沒問題!”
老闆笑道:“最多二十分鐘,我就幫你調過來,你再看看別的。”
“行,你先聯絡,我看看別的。”
李逸點了點頭,就回身往劉藝菲她們那邊走去了。
趙金麥推著她,正在雜糧區逛。
李逸過來的時候,就看到她們兩人伸著手,把手插進綠豆袋子裡,一臉享受。
吳壘則抓著黑芝麻,讓它從拳頭孔裡漏下來,玩得不亦樂乎。
“能不能成熟點……”
李逸剛吐槽了句,就看到黃曉明捏著四顆摞在一起的黃豆,轉頭炫耀:“看我捏了四顆!”
沒說出的後半句話,被李逸嚥了回去。
好吧!
喜歡玩糧食是每個人的天性,沒辦法抗拒。
既然沒法抗拒,那就接受好了。
李逸也直接將手插進了綠豆袋裡,體會著手掌被無數綠豆緊密包裹的舒暢感。
“太舒坦了!”
趙金麥玩得開心,一隻手不過癮,還把兩隻手都塞進了綠豆裡,一邊感慨:“我都想跳進去,讓綠豆把我埋起來。”
“最好別這麼玩,糧食也能淹死人的。”
李逸提醒了句,就抽出了手來。
眼看老闆打完電話回來,趙金麥忍不住衝李逸問:“逸哥,咱們買些這個綠豆吧?回去也能做綠豆糕。”
“少不了。”
李逸笑了笑,就衝回來的老闆示意:“這裡的雜糧,每樣都拿兩袋。”
在麵點的製作中,坯皮需要用到很多雜糧粉。
透過不同雜糧粉的配比,就可以製作出疏、松、爽、滑、軟、糯、酥、脆等不同質感的坯皮。
“好!”
老闆欣然同意,一邊說道:“奇台新麥已經聯絡到了,可以一起幫你送過去。”
“可以。”
李逸回頭看向了正在玩芝麻的吳壘,提醒:“小壘,這些雜糧,回去都要磨成粉的。”
“啊?”
吳壘驚恐的回過了頭來,如遭雷擊。
磨成粉?
那豈不是又得出動磨盤了?
這麼說,他當牛做馬的日子,又要回來了?
這才過了幾天舒坦日子啊?
吳壘的心情,瞬間就down到了谷底。
欣賞了下他欲哭無淚的表情,李逸才推著劉藝菲來到了米的區域。
米的種類也有很多,除了常見的粳米、秈米和糯米之外,還有小米,薏米,黃米,黑米,糙米等等。
不同米的種類,適合製作的食物也各不相同。
李逸掃了一圈,就衝老闆問:“有沒有丹陽的長糯米?”
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(本章完)